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Pourquoi mâcher de la glace est mauvais pour les dents

Jul 01, 2023

Par anxiété ou par nervosité, vous avez probablement commencé à mâcher distraitement quelque chose que vous n'étiez pas censé faire. Cette catégorie pourrait inclure la glace.

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Et vous vous demandez peut-être pourquoi vous avez envie de grignoter quelque chose d'aussi froid que de la glace. Selon la dentiste Karyn Kahn, DDS, cela pourrait être dû au fait que c'est apaisant.

"Mâcher de la glace augmente le flux sanguin vers le cerveau et stimule le système nerveux parasympathique, ce qui donne un effet calmant", explique-t-elle. « Cela perpétue l’habitude. Les gens se sentent mieux, alors ils mâchent de la glace.

Et même si la mastication chronique de glace n’est pas rare – elle porte même un nom : pagophagie – ce n’est certainement pas une habitude que vous souhaitez adopter. Le Dr Kahn explique pourquoi mâcher de la glace est mauvais pour les dents et donne quelques conseils pour arrêter.

Bref, les inconvénients sont nombreux. « Mâcher régulièrement de la glace pourrait être très préjudiciable à votre santé et à vos dents », explique le Dr Kahn.

Pour commencer, vous n’avez pas besoin de mâcher de la glace tout le temps pour que cela pose problème. Même le simple fait de mâcher de la glace un peu trop fort une ou deux fois peut entraîner des problèmes. « Il ne faut pas beaucoup de force de morsure pour fracturer une dent, surtout si la dent présente déjà de petites fissures », dit-elle. "Même le simple fait de manger un morceau de pain peut fracturer une dent s'il y a déjà des fissures."

Voici quelques autres effets secondaires négatifs potentiels de la mastication de glace :

Les obturations et les couronnes peuvent s'écailler ou se casser facilement, note le Dr Kahn, surtout si vous mordez une dent déjà quelque peu compromise.

« Les couronnes blanches sont fabriquées à partir d'un type de porcelaine », poursuit-elle. "Certaines porcelaines sont plus résistantes que d'autres, mais elles peuvent quand même se fissurer ou se briser."

Ces cassures peuvent survenir si vous exercez une pression sur vos dents d'une autre manière. Par exemple, il n'est pas rare d'avoir des fractures de porcelaine si vous êtes un mâcheur de glace qui grince et serre également les dents.

D’autres restaurations dentaires en plus de ces obturations peuvent également être endommagées si vous mordez trop fort dans une zone.

Mâcher de la glace est une habitude particulièrement mauvaise pour les personnes portant un appareil orthodontique. "Cela peut tirer ou casser les brackets collés", explique le Dr Kahn.

Mâcher de la glace nécessite une force musculaire excessive de la mâchoire, ce qui peut provoquer des douleurs musculaires.

L'émail, ou la couche externe de votre dent, est la substance la plus dure de votre corps. Mais cela ne veut pas dire qu'il est indestructible. « Pensez aux dents comme à une assiette en porcelaine », explique le Dr Kahn. « L’émail est très susceptible de se fracturer. Mâcher de la glace peut entraîner une fracture des dents qui ne pourra peut-être pas être restaurée.

Elle réitère que les dommages à l’émail dépendent également de la force que vous exercez sur vos dents. "Si vous grincez et serrez les dents, puis que vous mettez de la glace à mâcher par-dessus, cela exerce beaucoup de force sur les dents."

Mâcher de la glace peut également faire plus que simplement endommager vos mordeurs. "Si vous mordez ou mâchez de la glace quotidiennement - ou même fréquemment - vous pouvez fendre ou fracturer une dent", prévient le Dr Kahn. "Parfois, il suffit d'un aliment mou pour entrer en contact dent à dent et casser la dent."

Les dents peuvent développer ce qu’on appelle des lignes de folie. Il s’agit de lignes de fracture microscopiques dans l’émail de vos dents qui ne peuvent souvent pas être détectées sur une radiographie.

«Parfois, vous pouvez les voir en éclairant une dent», dit-elle. "Mais ces lignes de folie commencent très petit, tout comme une fissure dans le pare-brise d'une voiture, et peuvent s'étendre et s'agrandir, et devenir de plus en plus profondes. "Ces lignes de folie peuvent aller si profondément qu'une dent fracturée n'est pas réparable. Vous pouvez même perdre votre dent si elle se fracture.

Les prestataires de soins de santé ne savent pas pourquoi, mais oui, vouloir mâcher de la glace tout le temps pourrait être le signe d’une carence en fer, également connue sous le nom d’anémie.

«Chaque fois que je vois quelqu'un qui mâche de la glace de façon chronique, je le renvoie à son médecin traitant pour qu'il fasse des analyses de sang, notamment pour vérifier son taux de fer», explique le Dr Kahn. "Mâcher de la glace pourrait indiquer une carence en fer."